オーガニック 薬膳 〜 Organic yakuzen 〜

キレイになれる
Organic料理教室

体調に合わせながら、毎日の食事から健康になる……それが薬膳の考え方です。
オーガニックを暮らしに取り入れることで、健康的で地球環境に優しい生き方ができます。

冷蔵庫にある身近な食材で、簡単に作れるおうち薬膳。
時短料理も必要ですが、大切な人を思いながら手間ひまかけて作ると、それは優しい時間に変わります。

• 「毎日のごはんを楽しみたい」
• 「おうちごはんを美味しく作りたい」
• 「食べながらキレイになりたい」
• 「フードロスに取り組みたい」
• 「無理なくオーガニックを始めたい」
• 「家族が健康になれるごはんを作りたい」
• 「疲れやストレスなど不調を治したい」
• 「身近な食材の組合せ方、食材の効果・効能を知りたい」
• 「バランスの良いごはんを作りたい」

世の中は目まぐるしく変化し、危機的状況へと進んでいます。とはいえ、何もできないと悲観するのではなく、実は私たち一人ひとりがほんのちょっと気を付けることで変えることができるのです。

再利用できるものは捨てずに使う、食べ残しをしない、作りすぎない、丁寧な暮らしが地球に優しい暮らし方なのかもしれません。

オンラインレッスン

たまには自分のために美味しいごはん作ってあげませんか？
いつも頑張ってる自分への、月に一回カラダが喜ぶ優しいご褒美です。
自分のため、そして大切な人のためにあなたが作る「ととのうごはん」。
忙しくていつもごはんを作れない方、料理は初心者の方大歓迎です。

• キレイになれる食材の選び方
• バランスの良い食べ方や調理方法
• カラダに優しい置き換えレシピ

（このレッスンに参加された方は「Organic beauty薬膳 1day料理教室」を割引受講できます）

オンライン1日集中講座

• Organic ＝ 質へのこだわり
• Beauty ＝ カラダも環境もキレイになれる
• 薬膳 ＝ 食でカラダを整える

「こんな私になりたい」が作れるOrganic beauty薬膳です。オーガニックや薬膳の基礎、いつもの食材で手軽に取り組むコツなど、講座から実演までしっかり学べます。

オーガニック薬膳のポイントは「自然」を味方につけること。薬膳は難しいと思われがちですが、身近なお味噌汁やカレーライス、お新香も薬膳。陰陽五行や自然を知ることで、生薬や漢方を使わなくても冷蔵庫にある食材で簡単に作ることができます。

もっとキレイになりたい、もっと健康になりたい、自分を変えたい、運気を上げてもっと幸せになりたい、そして恋したい人にも是非ご参加いただきたいレッスンです。

• オーガニック薬膳基礎知識
• 体質診断・気血水チェック
• バランスの良い食べ方や調理方法
• 食材や調味料の選び方
• カラダに優しい置き換えレシピ
• 幸せになれる開運おうちごはんの作り方　ほか

プライベートレッスン

マンツーマン1day（個別相談付）

「＜講座・実演＞はじめてのオーガニック薬膳」を、マンツーマンで行います。

オーガニックや薬膳の基礎を講座から実演までしっかり学べます。ご自身の食環境や生活スタイル、体質などに応じた内容をお聞きしたい方にぜひおすすめしたい内容です。

オンライン個別相談

ご自身やご家族に合ったオーガニック薬膳についてのご相談にお答えします。体質や食環境や生活スタイルに合わせて、また、ダイエットや美容、開運など目的に合わせて、食材、調理法などアドバイスいたします。

※「はじめてのオーガニック薬膳」修了生のみ

講演・研修

オーガニック薬膳に関する講演・研修を行います。人生100年時代、健康でハッピーに生きるための「食」が改めて見直されています。初心者から上級者まで、オーガニック薬膳の基礎や実演などご要望に合わせてご提案します。（対象／企業・クリニック・学校・自治体・団体ほか）

＜テーマ例＞
はじめてのオーガニック薬膳／「和食」が世界一の健康と美を作る／幸せになれる開運おうちごはん／フードロスゼロをキッチンから／食材や調味料の選び方　ほか